Новый год в Народном доме  на  Смихове  

Цена  - 220 евро

ПРОГРАММА

20.00 -приход гостей, аперитив «Бехеровка» начало ужина, развлекательная  программа
22.00 - встреча нового года по московскому времени
22.15 - продолжение ужина и программы
23,00 - встреча нового года по украинскому времени
24.00 - выход к набережной Влтавы для встречи нового года и фейерверк ( по желанию)
00.30 - возвращение в ресторан,  продолжение праздника,
2.00 -2.30  окончание программы,

Русский конферансье целый вечер,  Развлекательная программа - историческое  представление, танцовщицы,  Конкурсы, викторины  для гостей, лотерея  подарков

МЕНЮ

сервировка банкетным способом на каждом столе

горячие блюда - шведский стол

Напитки
Бехеровка 0,04л.
Шампанское в 22,00  - 0,15л
Шампанское в полночь - 0,2л
1/2 бутылки вина ( белое или красное моравское)
 Кофе/чай
 Минералка 0,5л   

            Холодные закуски

-ассорти  мясное  - 100 гр
   Печеный говяжий ростбиф в маринаде с свежим имбирем и зеленью

Запеченые цыплята фаршированные беконом, сыром и грибами

Свиная ролада с оливами и сыром

Печеная утиная грудка с салатом и гриловаными томатами 2 -х цветов

Копченая ветчина печеная в хлебном тесте с пикантным соусом                        

-  рыба    -  50 гр

салаты - 110 гр

Ассорти из свежих овощей

Салат из римских томатов с красным луком и лимоном

Грилованые в меду куриные грудки с салатом из макарон и шпенатом

Салат из зеленой фасоли с печеной паприкой и пармезаном

Капусный салат с майонезом и морковью

Горячее блюдо - 200 гр

Запеченая мариновая телятина в собственном соку

Куриная грудка запеченая с орехами и бургундским соусом

Свиной рулет с миндальной начинкой

Стейк из лосося

Обжареные пенне с колбаской и сыром

Гарнир 200 гр.

                Кремовое шафрановое ризотто

 грилованные овощи

Жареный картофель

Тушеный картофель со сметаной и сыром

Сыры - 50 гр

 Ассорти чешских и итальянских сыров

 (Morbier, Brie de Meaux Donge, Saint-Paulin , Ementál, Niva, Vltavín)

Сдоба - 5 шт

Темные и светлые банкетки

Багеты

Средиземноморская светлая сдоба

Сельскитй хлеб

Домашний хлеб с сыром и беконом

Фрукты - 100 гр

ассорти фруктов

Лимоны ломтики

Дессерты мини - 3 шт

Крем-брюле

шоколадный тортик

Яблочный рулет

Пирог с сыром и лесными ягодами

После полночи

            Холодные закуски - 100 гр

Свиная ветчина маринованая с чилли-перчиках

           Копченая ветчина печеная в хлебном тесте с пикантным соусом

           Колбаски с мариноваными овощами

           Пикатный салат с маринованой рыбой и горчичным маринадом

Горячее блюдо  100 гр

Староческий гуляш навыбор с грибами, колбасками или жареным луком

с кнедликами или хлебом

Сдоба - 3 шт

ВНИМАНИЕ!  Меню находится в состоянии  уточнения и

 расширения без увеличения цены.     

 актуализация -  9 сентября 2008 

Цена  - 220 евро

Скидки

от 51 чел  - 170  евро

от 75 чел - 150  евро